Geçen ay Almanya’nın Bonn şehrindeydim. Bildiğiniz üzere sizlerle paylaştığım yazılarımda yemeği,içmeği ve gezmeyi ne kadar sevdiğim belli oluyordur sanırsam.Bonn’da gittiğim varie tee kafede pasta bölümünde havuçlu kek gördüm ilk gördüğüm anda daha önce benim bildiğim havuçlu keklere benzetemedim görüntüsünü ve onu merak edip ondan istedim ve hemen garsonu görüp nasıl yaptıklarını sordum tabiki tadın sırrını söylemedi bana ama küçük bir püf noktası vererek tadının nasıl bu kadar güzel olmasını anlamamış olmamı sağladı. Bundan sonra havuçlu keki genellikle yaptığım zamanların modum düşük oldugunda kendimi yükseltmek için sığındığım bi tarif olduğunu farkettiğim andan beridir benim için önemli bir detay haline geldi havuçlu kek :).



Yorum bırakın